Viaggiare con il palato è una delle esperienze più affascinanti che la cucina possa offrire. Oggi vi porterò in un viaggio culinario alla scoperta del …
Risotto ai frutti di mare
Agosto 2023
Puntarelle alla romana
Immergiamoci nella tradizione culinaria di Roma, città eterna e culla di incredibili prelibatezze. Oggi, vi porto alla scoperta di un piatto che incarna la storia …
Pane arabo
Il pane arabo, noto anche come pita o khubz, è un tesoro culinario che affonda le sue radici in antiche tradizioni mediorientali. La sua storia …
Frittata di asparagi
La frittata di asparagi è una delizia primaverile che profuma di vita e freschezza. Questo piatto ha una storia antica e affascinante, che affonda le …
Cheesecake al cioccolato
La cheesecake al cioccolato, un’esplosione di gusto e dolcezza che conquista i palati di tutti coloro che la assaggiano. Dietro questo delizioso dessert si cela …
Biancomangiare
Se stai cercando un dolce dal gusto antico e dal fascino senza tempo, non puoi fare a meno di provare il delizioso biancomangiare. Questo piatto …
Tortellini in brodo
Vi porto in un viaggio nel cuore della tradizione culinaria italiana, alla scoperta di uno dei piatti più amati e apprezzati in tutto il mondo: …
Sformato di zucchine
Se c’è una delizia estiva che ci rapisce con il suo sapore delicato e fresco, quella è senz’altro lo sformato di zucchine. Questo piatto ha …
Scarola in padella
La scarola in padella, un piatto dal gusto autentico che affonda le sue radici nella tradizione culinaria italiana. Questa semplice preparazione, che unisce ingredienti freschi …
Pasta alla boscaiola
La pasta alla boscaiola è un vero e proprio inno ai sapori e profumi della natura. Questo delizioso piatto ha le sue radici nella tradizione …